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漳平：台湾农民创业园流行“低碳生产”

[漳平信息网] www.zp114.net　　发布：2010-8-7 16:48:27　　来自：闽西新闻网　作者：陈晓霞李华天　浏览：次

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闽西新闻网讯（通讯员陈晓霞李华天）日前，笔者在漳平市永福镇台品高山茶场看到，茶园里安装着智能太阳能灭虫灯。茶场技术员陈永才告诉笔者，这种智能型太阳能灭虫灯在白天将太阳能转化为电能，储存在蓄电池里，到了晚上，太阳能灯自动亮起诱杀害虫，可以达到不使用农药就能杀虫的效果，减少了农药对环境带来的污染，同时又能极大地提高茶叶的质量。
    绿色环保与有机管理的茶产业发展模式，是漳平台湾农民创业园茶农低碳生产、永续经营的一大理念。
    近年来，随着漳平市委、市政府的积极运作，“大陆阿里山”的知名度大大提升，永福高山茶声名鹊起，多次获得国际茶业博览会金奖。永福高山茶的独特风味，除了得天独厚的生长环境之外，也得益于台湾人永续经营的理念和精细的茶园管理。
    朝着这一目标，台农们在种植有机茶的同时，还在生态和环境保护上作出努力，他们会在茶园里种上落叶树和保留根系较小的草，因为落叶树在夏季能为茶树遮挡强烈的紫外线，秋冬时节的落叶又可成为茶树的养料。根系较小的草既不会跟茶树抢营养，又能保持水土，这种自然生态环境既美化了景观，又增加了土壤的肥力，使高山茶园得以永续经营发展。
    为了不破坏环境而又能让茶叶生长得更好，茶树还“喝”上了由黄豆添加生物益菌、红糖等发酵制成的豆浆，通过喷灌设施喷洒到叶面或由人工浇灌到茶树根部。台农们还把磨制豆浆的残渣，与羊粪、米壳、蔗渣等进行搅拌渥堆，发酵成有机肥料，每年冬季给茶树提供特殊的营养大餐。此举有效降低了有机肥的投入，促进了有机物的合理利用，既改良了土壤结构又降低了农业污染，实现了经济效益和生态效益的双赢。基于永续经营的理念，台农们每年还要对茶园进行一次深翻，剪断茶树的老根，促进新根系发育，以吸收充足的养分。
    漳平台湾农民创业园的台农们在茶叶经营过程中，不仅实现了环境的清洁化、种植的清洁化，同时也实现加工的清洁化和储藏、运输、包装的清洁化。永福茶场的制茶与台湾最先进的工艺同步，在制茶过程中，几近无尘，按照食品卫生的要求，食品安检达到日本、台湾SGS及欧盟标准，良好的茶叶品质得到认可。

(编辑：陈晓霞李华天)

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