漳平下岗工陈玉美和她的“砂锅套餐店”

 每天一大早，已步入中年的陈玉美，总是精神焕发地来到她自己经营多年的福建漳平附小对面的砂锅套餐店，安排工人有序地开始一天的忙乎。陈玉美告诉笔者：“现在全社会在倡导节俭，进大酒店的人少了，入春以来，我这小套餐店生意就特别火，一天到晚总是满头大汗。”

    陈玉美原是漳平市供销社合作社的一名员工，2005年初下岗。当时的她，心里好难受。已过而立之年的陈玉美，失去单位这温暖的大家庭，意味着什么？“怎么办，接下去生活怎么办”无情的现实使她陷入了极度的彷徨之中。这时，菁城街道的两名人大代表以及单位领导找了她，耐心地启发、引导她不要灰心，重新就业。从此，陈玉美暗暗下定决心，自谋出路。

    思想通路路通。很快，陈玉美通过当地热心的人大代表积极联系，得知漳平市农业银行要雇请一名厨师的信息。陈玉美当即前往联系应试。当农行领导得知她是下岗女工时，便优先予以试用。陈玉美非常珍惜这次重新得到的劳动机会，加倍努力做好工作，她的劳动精神得到了农行各级领导及广大员工的普遍好评。

    在农行工作一时期后，陈玉美技术得到发挥和锻炼，也积累了许多社会经验，同时心理状况也得到很好调整，刚下岗时的自卑、消极思想一扫而空。不久，她萌发到社会上去做事的念头。

    为了尽快实施创业计划，陈玉美在菁城街道人大代表的帮助下，找了许多关于“吃”的书籍，寻求理论上的指导，心中有了经营“砂锅套餐”的初步设想。为保证成功，她还前往厦门考察学习。

    2012年春节刚过，陈玉美找到农行领导，将经营策略和盘托出，寻求资金帮助。农行领导在认真听取了她的设想后，同意贷款扶持。然后，陈玉美经当地人大代表主动帮助下，找到工商、卫生、税务等部门申办刚开始，也出现了许多意料不到的诸如砂锅不对路、口味不正、服务管理混乱等问题。但是，她在困难面前不灰心、不气馁，哪里不行就及时调整改正。终于，功夫不负有心人，经过几个月时间的摸索总结，局面终于得到了极大的改观，顾客一天天地增多，生意越来越红火。

    望着眼前这一切，陈玉美的脸上露出了欣慰的笑容！（林松金 张宝林）

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